食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04561160301
タイトル Food and Chemical Toxicology(Vol.97 ,No.11 ,pp.40~46 ,2016年11月) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード
資料日付 2016年11月1日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  Food and Chemical Toxicology(Vol.97
,No.11
,pp.40~46
,2016年11月) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。
The mechanism of Lactobacillus strains for their ability to remove fumonisins B1 and B2
フモニシン類、乳酸菌、除去、Caco-2細胞
地域 その他
国・地方 その他
情報源(公的機関) その他
情報源(報道) Food and Chemical Toxicology
URL http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691516302940