食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu04520680492 |
タイトル | 台湾衛生福利部、「チョコレートの品名及び表示に関する規定」を制定した旨公表 |
資料日付 | 2016年6月24日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 台湾衛生福利部は6月24日、「チョコレートの品名及び表示に関する規定」を制定した旨公表した。2017年1月1日から施行される。概要は以下のとおり。 1. 根拠法 2. 本規定の適用範囲 3. チョコレートの品名表示に関する規定(品名を「ブラックチョコレート」、「ホワイトチョコレート」、「ミルクチョコレート」、「チョコレート」と表示する製品について、それぞれ原料、及び総カカオ固形物、カカオ脂、非脂肪カカオ固形物、牛乳固形物の含有量を規定している) 4. カカオ脂中への植物油の添加量が当該チョコレート製品の総重量の5%を上回らない場合の表示規定 5. カカオ脂中への植物油の添加量が当該チョコレート製品の総重量の5%を上回る場合の品名に関する表示規定 6. 包装及び量り売りチョコレートの表示方法 本規定は以下のURLから入手可能。 http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=54906&chk=3adf4a89-69e4-4815-8f74-f64597b95578 規定に関する説明は以下のURLから入手可能。 http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=54907&chk=f0301c1f-d149-41dd-b587-9e7ac0396743 |
地域 | アジア |
国・地方 | 台湾 |
情報源(公的機関) | 台湾衛生福利部 |
情報源(報道) | 台湾衛生福利部食品薬物管理署 |
URL | http://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?id=20021&chk=3451d909-291a-45c1-afbd-df372b5c732b¶m=pn&cid=3&cchk=46552e96-810a-42c3-83e1-bd5e42344633#.V3tJzXlf3mQ |