食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04510760149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、スペイン国内の成人、高齢者及び妊婦の食事調査を外部委託した科学的報告書を公表
資料日付 2016年6月27日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は6月27日、スペイン国内の成人、高齢者及び妊婦の食事調査をスペイン消費食品安全栄養庁(AECOSAN)に外部委託した科学的報告書(2016年6月16日承認、23ページ)を公表した。概要は以下のとおり。
1. ENALIA2は、成人(18~64歳)、高齢者(65~74歳)及び妊婦について食品摂取データ及びその他の情報(食習慣及び身体活動)を収集するため、スペイン国内で行われた食事調査である。
2. EFSAの包括的欧州食品摂取データベースに収録するため、「EUメニュー」(訳注:汎欧州食品摂取調査)の手引書に沿って1
,033人の個人データが得られた。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/1053e.pdf