食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04470780492 |
| タイトル | 台湾衛生福利部、「健康食品の肝保護機能(薬物性肝障害に対する)評価方法」の名称を「健康食品の肝保護の保健効果評価方法」に変更し、内容を改正した旨公表 |
| 資料日付 | 2016年4月25日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 台湾衛生福利部は4月25日、「健康食品の肝保護機能(薬物性肝障害に対する)評価方法」の名称を「健康食品の肝保護の保健効果評価方法」に変更し、内容を改正した旨公表した。改正の概要は以下のとおり。 現行の「四塩化炭素により誘導した薬物性肝障害」(訳注：モデルラット)の他に、新たに4つの肝障害モデル(「よく使われる鎮痛剤N-アセチル-p-アミノフェノールにより誘導した薬物性肝障害」(訳注：モデルマウス)、「チオアセトアミドにより誘導した肝線維化をもつ慢性肝障害」(訳注：モデルラット)、「アルコール含有液体飼料により誘導したアルコール性脂肪肝」(訳注：モデルマウス)、「高脂肪飼料により誘導した非アルコール性脂肪肝」(訳注：モデルマウス))を用いた肝保護機能の評価方法を追加した。また、現行の「四塩化炭素により誘導した薬物性肝障害」モデルにおける肝保護機能の評価方法に、ヒトと高等動物間での用量の換算方法に関する助言を追加し、更に実験測定項目を追加・修正、及び効果の強調表示の字句等を追加した。 台湾では1999年から健康食品の管理制度を実施しており、既に17年の歴史がある。製品は、衛生福利部に健康食品検査登録の申請を行い、認可されなければ「健康食品」と称することはできない。健康食品管理法の定義によると、「健康食品」とは科学的根拠のある「保健効果」を有するもので、その効果を表示・広告できるが、ヒトの疾病を治療・矯正するといった医療効果を目的とした食品ではない。 現在のところ、強調表示できる保健効果は「肝保護」、「抗疲労」、「血中脂肪調節」、「血糖調節」、「免疫調節」、「骨を健康に保つ」、「歯を健康に保つ」、「老化遅延」、「鉄の吸収促進」、「胃腸機能の改善」、「血圧調節を助ける」、「体脂肪をつきにくくする」、「アレルギー体質の改善を助ける」の13項目である。製品に強調表示が認められる保健効果及びその表示内容は、衛生福利部が公告した保健効果の評価方法に基づき提出された実験結果により安全性と有効性が証明されることによって決まる。2016年3月までに認可された製品は約350件で、そのうち35件が「肝保護」の保健効果を強調表示している。 また、同部食品薬物管理署は以下のことを再度強調している。健康食品はやはり食品であり、医薬品と同様な効果はなく、疾病の治療やダイエットの効果はない。体調に何か異常を感じた場合は医療機関を受診すべきであり、効果や医療効果を誇大広告した製品を勝手に摂取してはならない。普段から食事に対する正しい考え方を持つべきで、「バランスのとれた食事、適度な仕事と休息に加えて運動を続ける」ことこそ健康を保つ最善の方法である。 「健康食品の肝保護の保健効果評価方法」は以下のURLから入手可能。 http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DisplayFile.aspx?url=http://www.mohw.gov.tw/MOHW_Upload/doc/%e5%81%a5%e5%ba%b7%e9%a3%9f%e5%93%81%e4%b9%8b%e8%ad%b7%e8%82%9d%e4%bf%9d%e5%81%a5%e5%8a%9f%e6%95%88%e8%a9%95%e4%bc%b0%e6%96%b9%e6%b3%95+(%e9%83%a8%e6%8e%88%e9%a3%9f%e5%ad%97%e7%ac%ac1031304063%e8%99%9f)_0054418002.pdf&name=%e5%81%a5%e5%ba%b7%e9%a3%9f%e5%93%81%e4%b9%8b%e8%ad%b7%e8%82%9d%e4%bf%9d%e5%81%a5%e5%8a%9f%e6%95%88%e8%a9%95%e4%bc%b0%e6%96%b9%e6%b3%95+(%e9%83%a8%e6%8e%88%e9%a3%9f%e5%ad%97%e7%ac%ac1031304063%e8%99%9f)_0054418002.pdf |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾衛生福利部 |
| 情報源（報道） | 台湾衛生福利部 |
| URL | http://www.mohw.gov.tw/news/571854418 |