食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04470430360 |
| タイトル | 香港衛生署衛生防護センター、飲食店におけるサルモネラ属菌による食中毒疑い事例を公表 |
| 資料日付 | 2016年4月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港衛生署衛生防護センターは、飲食店におけるサルモネラ属菌による食中毒疑い事例を公表した。 1. 4月19日付け http://sc.chp.gov.hk/TuniS/www.chp.gov.hk/tc/content/116/44480.html 同センターは以下の2グループ(患者数4人)の食中毒疑い事例を調査中である。 (1)患者は38歳の男性及び36歳の女性で、4月15日に愉景湾の飲食店で夕食を喫食した18～44時間後に下痢、腹痛、発熱等の症状を呈した。 (2)患者は30歳及び31歳の女性で、4月16日に上記飲食店で昼食を喫食した7～23時間後に下痢、腹痛、発熱、嘔吐等の症状を呈した。 患者は4人とも医療機関を受診したが入院の必要はなく、現在の病状は安定している。 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能 http://www.chp.gov.hk/en/content/116/44480.html 2. 4月22日付け http://sc.chp.gov.hk/TuniS/www.chp.gov.hk/tc/content/116/44422.html 同センターは、愉景湾の飲食店における食中毒疑い事例について続報を公表した。調査の結果、更に1歳から64歳までの男性10人女性8人の6グループ18人の患者が確認された。患者らはそれぞれ4月15日から16日までに上記飲食店で食事をした5～63時間後に下痢、腹痛、発熱、嘔吐等の症状を呈した。そのうち、15人が医療機関を受診し、うち1人は入院治療を受けたが既に退院した。このうち患者2人の糞便検体がサルモネラ属菌に陽性反応を示した。 これまでの累計患者数は22人で、1歳から64歳までの男性11人、女性11人である。 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能。 http://www.chp.gov.hk/en/content/116/44422.html |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港衛生署衛生防護センター |
| 情報源（報道） | 香港衛生署衛生防護センター |
| URL | - |