食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04430790149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、肉用鶏に使用する飼料添加物としてのProbiomix B(Lactobacillus plantarum KKP/593/p株及びLactobacillus rhamnosus KKP 825株)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2016年2月18日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は2月18日、肉用鶏に使用する飼料添加物としてのProbiomix B(Lactobacillus plantarum KKP/593/p株及びLactobacillus rhamnosus KKP 825株)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2016年1月27日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 Probiomix Bは、L．plantarum及びL．rhamnosusの製剤である。 肉用鶏に使用する飼料添加物としてのProbiomix Bの安全性及び有効性に関する評価は、1×10の8乗～5×10の8乗コロニー形成単位(CFU)/kg飼料の範囲で、また、推奨用量である1×10の8乗CFU/L飲用水の場合について行われた。 当該添加物は、欧州連合(EU)では一度も認可されたことがない。これら2種類の株は、既に特性が明らかになっており、薬剤耐性は見られない。これらの株は、安全性適格推定 (QPS) 手法に適するための要件を満たすことから、対象動物種、この添加物を給餌された動物に由来する製品の消費者及び環境に対して安全であると推定される。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/4397.pdf |