食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04400940493
タイトル 台湾衛生福利部、「食用牛羊脂衛生基準」の草案を公表、意見募集を開始
資料日付 2015年12月28日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  台湾衛生福利部は12月28日、「食用牛羊脂衛生基準」の草案を公表し、60日間の意見募集を開始した。概要は以下の通り。
1. 本基準の根拠法(第1条)
2. 食用牛羊脂の原料の由来に関する規定(第2条)
3. 食用牛羊脂の一般性状に関する規定(第3条)
4. 食用牛羊脂の酸価に関する規定、及びその他関連基準に適合しなければならないとする規定(第4条)
 食用牛羊脂の酸価:2.5mgKOH/g fat以下
5. 本基準の施行日(第5条)
 草案は以下のURLから入手可能。
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49071&chk=435ec1b3-7b17-4493-97bf-8a80b745df35
地域 アジア
国・地方 台湾
情報源(公的機関) 台湾衛生福利部食品薬物管理署
情報源(報道) 台湾衛生福利部食品薬物管理署
URL http://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?id=19408&chk=cdb97ea8-2ce6-4525-b513-ddd6ec0e2098&param=pn&cid=3&cchk=46552e96-810a-42c3-83e1-bd5e42344633