食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04391510482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、一般向けの月刊ニュースレター「Food Safety Focus」2015年12月号を発行 |
| 資料日付 | 2015年12月16日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港食物環境衛生署食物安全センターは12月16日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の12月号（第113号、PDF版4ページ）を発行した。 1. 注目の出来事：加工肉類、レッドミートとがん 2. 食品安全プラットフォーム：かきの食品安全リスクについて 3. 食品事故ハイライト (1)お見舞いに食品を持っていく？リステリアに注意！ (2)チェリーブランデーにはヒトに対しておそらく発がん性がある物質が含まれる(カルバミン酸エチル) 4. リスクコミュニケーション関連業務の概要 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源（報道） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| URL | http://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia_pub/files/FSF113_2015_12_16.pdf |