食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04320790208
タイトル オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、ツイッターにてナショナルサイエンス週間と食の安全に関するFSANZの取り組みに関して情報提供
資料日付 2015年8月17日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は8月17日、ツイッターにてナショナルサイエンス週間と食の安全に関するFSANZの取り組みに関して情報提供した。概要は以下のとおり。
 FSANZのビジョンは、豪州及びニュージーランドにおけるヒトの健康を支える安全なフードサプライを確保することである。これを達成する為に、豪州政府及びニュージーランド政府と協力して食品基準を作成している。
 食品の規制措置に使用するリスク評価の枠組みは、入手可能な最良の科学的根拠に基づいている。
 各分野に関するファクトシートは以下のURLから入手可能。
・科学的専門知識(2014年5月)
http://www.foodstandards.gov.au/science/expertise/Pages/default.aspx
・科学的出版物(2015年2月)
http://www.foodstandards.gov.au/science/Pages/Science-publications.aspx
・フードサプライにおける安全性のモニタリング
http://www.foodstandards.gov.au/science/surveillance/Pages/default.aspx
・科学的戦略
http://www.foodstandards.gov.au/science/strategy/Pages/default.aspx
・リスク分析(2014年1月)
http://www.foodstandards.gov.au/science/riskanalysis/Pages/default.aspx
・フードサプライにおける栄養のモニタリング(2015年2月)
http://www.foodstandards.gov.au/science/monitoringnutrients/Pages/default.aspx
地域 大洋州
国・地方 豪州
情報源(公的機関) 豪州・NZ食品安全庁(FSANZ)
情報源(報道) 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)
URL http://www.foodstandards.gov.au/science/Pages/default.aspx