食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04310810482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、台湾で製造された「洪瑞珍」のサンドイッチの輸入及び香港での販売を禁止する旨公表 |
| 資料日付 | 2015年8月3日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港食物環境衛生署食物安全センターは8月3日、サンドイッチによる食中毒疑い事例の発生を受け、台湾で製造された「洪瑞珍」のサンドイッチの輸入及び香港での販売を禁止する旨公表した。 同センターが調査したところ、多発している食中毒疑い事例と関連する「洪瑞珍」のサンドイッチはいずれも台湾から香港へ輸入されたものであることが輸入業者の記録から分かった。また、疫学調査から得られた最新資料により、当該食中毒の原因は製造元の食品取扱過程に問題があると疑われることから、同センターは慎重を期し、「洪瑞珍」の全種類、全ロットのサンドイッチの輸入と香港での販売を禁止する措置を決定した。 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能。 http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/20150803_0318.html |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源（報道） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| URL | http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/20150803_0318.html |