食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04251190301
タイトル Journal of Agricultural and Food Chemistry (Vol.63 ,No.2 ,2015年1月21日) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード
資料日付 2015年1月21日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  Journal of Agricultural and Food Chemistry (Vol.63
,No.2
,2015年1月21日) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。
Anomericity of T-2 Toxin-glucoside: Masked Mycotoxin in Cereal Crops (pp.731~738)
トリコテセン、マスクドマイコトキシン、アノマー
地域 その他
国・地方 その他
情報源(公的機関) その他
情報源(報道) Journal of Agricultural and Food Chemistry
URL http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf504737f