食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu04250050493 |
タイトル | 台湾衛生福利部食品薬物管理署、市場に流通する野菜・果物類中の重金属検査の結果を公表 |
資料日付 | 2015年4月21日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 台湾衛生福利部食品薬物管理署は4月21日、市場に流通する野菜・果物類中の重金属検査の結果を公表した。 伝統市場、スーパーマーケット等で採取した野菜・果物類について重金属(カドミウム、鉛)の検査を行った。2014年に検査した野菜・果物159検体及びきのこ類11検体の計170検体は全て規定に適合していた。検査結果は以下のとおり。 1. 野菜・果物159検体 (1)カドミウム:検出せず~0.10ppm、平均値は0.01ppm(基準値は0.05ppm~0.2ppm) (2)鉛:検出せず~0.08ppm、平均値は0.002ppm(基準値は0.1ppm~0.3ppm) 2. きのこ類11検体 (1)カドミウム:検出せず~1.3ppm、平均値は0.4ppm(基準値は2ppm) (2)鉛:検出せず~1.9ppm、平均値は0.4ppm(基準値は3ppm) 基準値は以下のURLから入手可能。 http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DisplayFile.aspx?url=http://www.mohw.gov.tw/MOHW_Upload/doc/%e9%99%84%e4%bb%b6_0049055002.docx&name=%e9%99%84%e4%bb%b6_0049055002.docx |
地域 | アジア |
国・地方 | 台湾 |
情報源(公的機関) | 台湾衛生福利部食品薬物管理署 |
情報源(報道) | 台湾衛生福利部 |
URL | http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DM2_P.aspx?f_list_no=7&fod_list_no=5311&doc_no=49055 |