食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04240010491 |
| タイトル | 台湾衛生福利部食品薬物管理署、「潤餅皮」に対する検査の進捗状況を説明 |
| 資料日付 | 2015年3月21日 |
| 分類１ | --未選択-- |
| 分類２ | --未選択-- |
| 概要（記事） | 台湾衛生福利部食品薬物管理署は3月21日、「潤餅皮」(訳注：台湾式の生春巻きの皮)に対する検査の進捗状況を説明した。 先ごろ、業者が長期にわたり「潤餅皮」にホルムアルデヒドスルホキシル酸ナトリウム(ロンガリット)を添加していたとの報道があった。これを受け、同署は各県・市の衛生局に「潤餅皮」の検査をするよう要請した。3月20日までに187検体が採取され、76検体の検査が完了した。うち7件からホルムアルデヒドが検出された。規定違反製品について、各県・市衛生局は直ちに店頭から撤去し回収するよう業者に要請した。 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾衛生福利部食品薬物管理署 |
| 情報源（報道） | 台湾衛生福利部 |
| URL | http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DM2_P.aspx?f_list_no=7&fod_list_no=5310&doc_no=48780 |