食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu04230740111 |
タイトル | カナダ食品検査庁(CFIA)、産業界に対し、インターネットを使用した食品表示ツールについて通知 |
資料日付 | 2015年3月18日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | カナダ食品検査庁(CFIA)は3月18日、産業界に対し、インターネットを使った食品表示ツールについて通知した。概要は以下のとおり。 このオンラインツールにより、最新の表示要件をリアルタイムで確認することが可能となる。 CFIAは、産業界向けのインターネット経由の表示ツールを2014年に導入し、そのデータベースに慣れてもらうために、産業界向けの説明会を重ねてきた。 この産業界向け表示ツールは、食品部門全体に適用する国レベルでの表示規則に関する明確なガイドラインを提供する。食品部門にとって、このツールは、国が定める食品表示要件を遵守する一助となる自己チェックリストのようなものである。内容は定期的に更新され、利用者は、登録すれば、最新情報の掲載と同時に、変更点に関する情報を電子メールで受け取ることができる。 このツールの実施に伴い、要請があればCFIAが自主的に行っている市場投入前表示確認サービスは、2015年4月1日を以て廃止される。 このオンライン表示ツールの実施及び上記サービスの廃止による食品安全又は消費者保護への影響はない。CFIAは、引き続き、規則遵守に関する調査、施設に対する検査、小売りレベルでの検査及び検査機関における試験などの活動を継続し、表示規則が遵守されるよう保証する。 「産業界向け食品表示」の詳細は以下のURLから入手可能。 http://www.inspection.gc.ca/food/labelling/food-labelling-for-industry/eng/1383607266489/1383607344939 Food Labelling for Industry |
地域 | 北米 |
国・地方 | カナダ |
情報源(公的機関) | カナダ食品検査庁(CFIA) |
情報源(報道) | カナダ食品検査庁(CFIA) |
URL | http://www.inspection.gc.ca/food/labelling/food-labelling-for-industry/web-based-industry-labelling-tool/eng/1426607134157/1426616151968 |