食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04190070482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、台湾産豆干にメチルエローが含まれるとして喫食しないよう市民に注意喚起 |
| 資料日付 | 2015年1月23日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港食物環境衛生署食物安全センターは1月23日、食品への使用が禁止されている着色料メチルエロー(Dimethyl Yellow)が含まれる台湾産豆干(訳注：味付け押し豆腐)を食べないよう市民に注意喚起した。以下の5種類の製品(10ロット)にメチルエローが含まれる可能性があるとの通報を台湾当局から受けたことによる。 1. 製品名 (1)牛肉豆干 (2)鹵肉豆干 (3)黒胡椒豆干 (4)素食香茹豆干 (5)沙茶豆干 2. 製造業者：徳昌食品股?有限公司 3. 原産国：台湾 4. 製造年月日：2014年3月18日、2014年4月8日、2014年4月29日、2014年4月30日、2014年5月19日、2014年6月24日、2014年6月30日、2014年8月22日、2014年8月25日、2014年11月11日 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能。 http://www.cfs.gov.hk/english/press/20150123_0153.html |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源（報道） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| URL | http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/20150123_0153.html |