食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04120890301
タイトル Applied and Environmental Microbiology (September 2014 , volume 80 , issue 17)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード
資料日付 2014年9月26日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  Applied and Environmental Microbiology (September 2014
, volume 80
, issue 17)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。
1.Norovirus Transmission between Hands
, Gloves
, Utensils
, and Fresh Produce during Simulated Food Handling (pp. 5403~5410)
フィンランド、ノロウイルス、手袋、食品、移行
2.Ostreid Herpesvirus 1 Infection among Pacific Oyster (Crassostrea gigas) Spat: Relevance of Water Temperature to Virus Replication and Circulation Prior to the Onset of Mortality (pp. 5419~5426)
フランス、マガキ、カキヘルペスウイルス、OsHV-1、カキ養殖場
地域 その他
国・地方 その他
情報源(公的機関) その他
情報源(報道) Applied and Environmental Microbiology
URL http://aem.asm.org/content/80/17.toc