食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04111360110 |
| タイトル | 腸管出血性大腸菌O157：H7 |
| 資料日付 | 2014年9月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] 生の豚肉製品 [ロット] 販売日2014年7月15日～22日(Trimming Fresh Meats Ltd.)、2014年7月15日～29日及び8月14日～17日(Hiep Hoa Asian Food)の製品 [製造者] V&T Meat Wholesale(アルバータ州Chestermere) [内 容] カナダ保健省(Health Canada)は9月7日、 腸管出血性大腸菌O157：H7による汚染が懸念されるとして、一部の生の豚肉製品のリコールを発表した。当該製品はアルバータ州内のみに流通し、同州カルガリー市のTrimming Fresh Meats Ltd．及びHiep Hoa Asian Foodで販売されていた。 これらの製品の摂取と関連する疾病が1件報告されている。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ保健省（Health Canada） |
| 情報源（報道） | カナダ保健省(Health Canada) |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2014-09-06/eng/1410048344777/1410048372750 |