食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04100740301 |
| タイトル | Food Additives & Contaminants PartA (Vol.31 , No.8 , 2014) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード |
| 資料日付 | 2014年8月22日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | Food Additives & Contaminants PartA (Vol.31 , No.8 , 2014) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 1． Assessment of dietary phytoestrogen intake via plant-derived foods in China (pp. 1325-1335) 中国、植物由来の食品、食事摂取、植物エストロゲン 2． Arsenic speciation in rice-based food for adults with celiac disease (pp. 1358-1366) セリアック病、こめベースの食品、成人、ヒ素 3． Trans fatty acid content in Malaysian supermarket foods: a field-to-laboratory approach in assessing food risk (pp. 1375-1384) トランス脂肪酸、マレーシア、食品、リスク評価 4． Distribution of semduramicin in hen eggs and tissues after administration of cross-contaminated feed (pp. 1393-1398) センデュラマイシン、鶏卵、組織、交差汚染、飼料 5． Food contact substances and chemicals of concern: a comparison of inventories (pp. 1438-1450) 食品接触物質、化学物質、在庫、比較 |
| 地域 | その他 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源（公的機関） | その他 |
| 情報源（報道） | Food Additives & Contaminants PartA |
| URL | http://www.tandfonline.com/toc/tfac20/31/8 |