食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04070740105
タイトル 米国食品医薬品庁(FDA)、食品業界及び化粧品業界向けナノ技術使用に係る最終ガイダンスを発表
資料日付 2014年6月26日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国食品医薬品庁(FDA)は6月26日、食品業界及び化粧品業界向けナノ技術使用に係る最終ガイダンスを発表した。食品業界向けガイダンスの概要は以下のとおり。
 本最終ガイダンスでは、新興技術等による製造加工上の大きな変化が、着色料等の食品成分及び食品接触物質の安全性と規制ステータスに及ぼす影響度を評価した。2012年に発表したガイダンス案に対する意見募集の結果を反映した。
 当該食品業界向けガイダンス、及びファクトシートは、それぞれ以下のURLより入手可能である。
http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/ucm300661.htm
http://www.fda.gov/ScienceResearch/SpecialTopics/Nanotechnology/ucm402230.htm
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm402781.htm