食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04050270111 |
| タイトル | カナダ食品検査庁(CFIA)、サルモネラ属菌汚染の可能性から数種類の発芽チアシード(chia seeds)粉末製品のリコールを発表 |
| 資料日付 | 2014年5月30日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ食品検査庁(CFIA)は5月30日、サルモネラ属菌による汚染の可能性があるとして数種類の発芽チアシード(chia seeds)製品のリコールを発表した。概要は以下のとおり。 対象となっているのは、Advantage Health Matters社及びBack 2 the Garden社製の発芽チアシード粉末製品である。当リコールは集団食中毒の調査中にCFIAが発見したことで開始された。これらの製品の摂取に関連する疾病が複数報告されている。 カナダ保健省(Health Canada)も同様の注意喚起を行った。 カナダ保健省の情報は以下のURLから入手可能。 http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2014/39759r-eng.php |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2014-05-30d/eng/1401522113750/1401522134428 |