食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04020550373
タイトル スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)、報告書「カタルーニャ州における非食用の動物副産物の監視及び管理 2012年」を公表
資料日付 2014年4月4日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は4月4日、報告書「カタルーニャ州における非食用の動物副産物の監視及び管理 2012年」を公表した。目次及び概要は以下のとおり。
1. 序文
2. 2012年における非食用の動物副産物に関するニュース
3. 2012年におけるカタルーニャ州における非食用の動物副産物の公的な監視及び管理
3.1 登録及び認可
3.2. 非食用の動物副産物を排出する業者に対する公的な監視及び管理
・2012年に農場775か所で2
,176件の検査が行われ、農場13か所で47件の違反が検出された。また、動物由来製品の登録においては7件の違反が検出された。
・2012年に自家用飼料を製造する農場39か所で検査が実施され、動物性たんぱく質の存在の検査用に飼料14検体が採集された。書類の違反、また違反した検体はなかった。
3.3. 非食用の動物副産物の輸送に対する公的な監視及び管理
3.4. 非食用の動物副産物を取り扱う業者に対する公的な管理及び管理
3.5. 自治州間における取引及び輸出又は輸入
・2012年に、輸入及び/又は輸出を行う8社のうちの3社が検査された。これらの3社のうち1社は補足文書の提出を必要とされたが、欠陥に関するものではなかった。すべての輸入及び/又は輸出に関する書類管理は100%行われている。
 当該指針は以下のURL(カタルーニャ語、39ページ)は以下のURLから入手可能。 http://www.gencat.cat/salut/acsa/html/ca/dir1312/sandach_2012.pdf
地域 欧州
国・地方 スペイン
情報源(公的機関) スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)
情報源(報道) スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)
URL http://www.gencat.cat/salut/acsa/html/ca/dir1312/doc16759.html