食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03971020160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、腸管出血性大腸菌O157が原因と見られる食中毒が発生した旨を公表 |
| 資料日付 | 2014年1月31日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁(FSA)は1月31日、腸管出血性大腸菌O157が原因と見られる食中毒が発生した旨を公表した。概要は以下のとおり。 英国国営保健サービス(NHS)のグレーター・グラスゴー及びクライド地域支部(NHSGGC)は、スコットランドで腸管出血性大腸菌O157による食中毒が発生したと発表した。FSAは関係する地域のNHS当局などと協働で汚染源の特定中である。これまでのところ7人の患者が報告された。 現時点では決定的な証拠はないが、初期調査の結果、グラスゴー市のSSE Hydro(訳注：スコットランド展示会議センターのアリーナ)のイベント会場で販売されたバーガー類の摂取が原因との可能性がある。 NHSGGCの公衆衛生保護課の発表によると、他の食品も原因として考えられている。当該7人の患者は帰宅し、回復途上にある。 7人の患者の発生地域別内訳は、NHSGGC管轄区域内での発生が1人、NHSランカシャー州(イングランド)管轄区域内での発生が2人、NHSロジアン州管轄区域内での発生が3人、カンブリア州(イングランド)管轄区域内での発生が1人であった。 NHSGGCの情報は以下のURLから入手可能。 http://www.nhsggc.org.uk/content/default.asp?page=s1192_3&newsid=17537&back=home 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（微生物）No.3/2014（2014.2.5)P13 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/jan/ecoli |