食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03840910208 |
| タイトル | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、新興食品安全問題モニタリングニュースレター2013年5月号を公表 |
| 資料日付 | 2013年6月20日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は6月、新興食品安全問題モニタリングニュースレター2013年5月号を公表した。豪州及びニュージーランドに関する記事の概要は以下のとおり。 1． キャンベラのレストランに関連するサルモネラアウトブレイク ディクソン のThe Copa Brazilian Churrascoで喫食後に140人以上が病気になり、15人が入院した。検査では、レストランで調理されたマヨネーズにサルモネラ属菌が検出された。 2．香港の輸入業者がオーストラリアからの汚染されたミルクをリコール オーストラリア産で香港の消費者に人気のあるPuraスキムミルクの1バッチに高レベルの細菌が含まれていることが判明し、香港でこのスキムミルクを独占的に輸入している業者によってリコールされている。 |
| 地域 | 大洋州 |
| 国・地方 | 豪州 |
| 情報源（公的機関） | 豪州・NZ食品安全庁(FSANZ) |
| 情報源（報道） | 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ) |
| URL | http://www.foodstandards.gov.au/science/monitoring/Documents/May%202013.pdf |