食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03811100149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、フッ化物の食事摂取基準に関する科学的意見書素案について意見募集 |
| 資料日付 | 2013年5月2日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は5月2日、フッ化物(fluoride)の食事摂取基準に関する科学的意見書素案(48ページ)を公表し、2013年6月13日までの意見募集を開始した。概要は以下のとおり。 1. EFSAの「栄養製品、栄養及びアレルギーに関する科学パネル」(NDAパネル)は、フッ化物の食事摂取基準に関する科学的意見書素案について公開意見募集を開始した。この意見書素案では、成人、乳児・小児、妊婦・授乳婦のフッ化物の食事摂取基準が提案されている。 2. EFSAは、利害関係者らから基準を満たして送られるすべての意見を評価する予定である。これらの意見は、担当のNDAパネルによってさらに検討され、関連性が認められた場合には、考慮に入れられる。 小児及び成人(妊婦及び授乳婦を含む)におけるすべての供給源由来(非食事源を含む)のフッ化物の目安量(adequate intake: AI)(※訳注)を0.05mg/kg体重/日とする当該意見書素案は、以下のURLから入手可能。 http://www.efsa.europa.eu/en/consultations/call/130502.pdf ※訳注：目安量とは、推定平均必要量・推奨量を算定するのに十分な科学的根拠が得られない場合に設定される指標で、ある性・年齢層に属する人々が、良好な栄養状態を維持するのに十分な量である。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/consultations/call/130502.htm |