食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03780910482
タイトル 香港食物環境衛生署食物安全センター、一般向けの月刊ニュースレター「Food Safety Focus」2013年3月号を発行
資料日付 2013年3月20日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  香港食物環境衛生署食物安全センターは3月20日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の3月号(第80号、PDF版4ページ)を発行した。概要は以下のとおり。
1. 注目の出来事:2012年飲食店及び食品業界における食中毒事案レビュー
2. 食品安全プラットフォーム:調製乳及び乳幼児用包装済み食品中の微量栄養素
3. 食品事故ハイライト
(1)英国のビーフラザニア中の馬肉
(2)ニュージーランドの乳製品中のジシアンジアミド(DCD)
4. リスクコミュニケーション関連業務の概要
地域 アジア
国・地方 香港
情報源(公的機関) 香港食物環境衛生署食物安全センター
情報源(報道) 香港食物環境衛生署食物安全センター
URL http://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia_pub/files/FSF80_2013_03_20.pdf