食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03770340160 |
| タイトル | 英国食品基準庁（FSA）、牛肉製品に関して業界の行った検査結果を公表 |
| 資料日付 | 2013年2月15日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁（FSA）は2月15日、牛肉製品に関して業界の行った検査結果を公表した。概要は以下のとおり。 FSAは2月15日、以下の情報を受け取った。 検査した2 ,501検体のうち、DNA検査で29検体に表示されていない馬肉が含まれていた。DNA検査で陽性だった製品についてフェニルブタゾンの検査が行われ、結果は全て陰性であった。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（化学物質）No.4/2013（2013.02.20)P29～30 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/feb/horse-meat-tests |