食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03681010326 |
| タイトル | カナダ農務農産食品省（AAFC）、ハーパー政権による安全な食品輸送体制への投資を通しての食品安全体制強化する旨を公表 |
| 資料日付 | 2012年10月3日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ農務農産食品省（AAFC）は10月3日、ハーパー政権がカナダトラック輸送同盟（CTA）に投資して食品安全体制をより強化する旨を公表した。概要は以下のとおり。 当局首脳部は、カナダの農家が生産する安全で高品質の食品がカナダ及び海外の食卓に届くまでを担うCTAが財政的に強化されることにより、食品の安全な取扱いに関する最新規範が実践され、食品安全戦略の発展にもつながると語る。 415 ,000カナダドルを超える財政投入で、現行の「トラック輸送における食品安全プログラム」を更新し、最新の食品安全基準、規制、規範が盛り込まれることになり、使い勝手のよいオンラインシステムの策定などもなされる。これらの改善で、農場の門を出た後に食品が汚染されるリスクが低減され、食品加工業者、流通業者及び小売業者は、輸送中の適切な食品の取扱いが保証されていることへの確信が強まり、カナダ国民に対する食品の安全性の保証へもつながるとしている。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ農務農産食品省 |
| 情報源（報道） | カナダ農務農産食品省 |
| URL | http://www.agr.gc.ca/cb/index_e.php?s1=n&s2=2012&page=n121003 |