食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03680350111 |
タイトル | カナダ食品検査庁(CFIA)、カナダの子供向けの食品に対する残留農薬及び重金属検査の結果、安全であることを公表 |
資料日付 | 2012年10月11日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | カナダ食品検査庁(CFIA)は10月11日、カナダの子供向けの食品に対する残留農薬及び重金属検査の結果、安全であることを公表した。概要は以下のとおり。 CFIAの年次食品製品モニターの一環として行われた当該調査では、検査対象の全ての子供向けの食品の残留農薬及び重金属は安全に消費できるレベルであった。 当該検査は2010~2011年にかけて「子供向けの食品プロジェクト」(CFP)の年次調査として行われた。879点の試料について2 ,500を超える検査が行われ、300 ,000を超える結果が得られた。分析された食品は、0~2歳の乳幼児用として広く一般に消費されている、多様な穀物、果実及び野菜由来の製品である。 検出された残留農薬及び重金属レベルはいずれもカナダの基準を満たしていた。当該結果は前回の検査結果と同じで、カナダの食品システムが世界的に見ても優れていると言える。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(化学物質)No.21/2012(2012.10.17)P15~16 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
地域 | 北米 |
国・地方 | カナダ |
情報源(公的機関) | カナダ食品検査庁(CFIA) |
情報源(報道) | カナダ食品検査庁(CFIA) |
URL | http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/news-releases/2012-10-11/eng/1349963592846/1349963627771 |