食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03661140149 |
タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、離乳後の子豚、肥育用豚、採卵鶏及び肉用鶏用の飲料水に使用する飼料添加物としてのBactocell (Pediococcus acidilactici) の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
資料日付 | 2012年7月23日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 欧州食品安全機関(EFSA)は7月24日、離乳後の子豚、肥育用豚、採卵鶏及び肉用鶏用の飲料水に使用する飼料添加物としてのBactocell (Pediococcus acidilactici)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2012年6月12日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 Bactcell PA 10はPediococcus acidilactici株の生菌細胞に基づいた商標名である。当該製品は、既に離乳後の子豚、肥育用豚、肉用鶏、採卵鶏、サケ科魚類及びエビに対して食餌中への使用が認可されている。 申請者は、当該飼料添加物を5.0×10の8乗CFU/L水の用量で飲料水への使用を意図している。当該用量は、同じ対象動物種に対する配合飼料中の認可用量の半分であり、飲料水の消費量が給餌量のおおよそ2~3倍多い条件下で、本質的に同じ暴露となると考えられることから、離乳後の子豚、肥育用豚、肉用鶏及び採卵鶏に飼料として使用する場合の安全性及び有効性に関する結論は、当該動物種の飲料水に使用した場合にも当てはまる。*CFU/L:1リットル中の菌数 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | EU |
情報源(公的機関) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
情報源(報道) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2776.pdf |