食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03631030344 |
| タイトル | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、AFSCA報告No.49、2012年7月号を発行 |
| 資料日付 | 2012年7月17日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は7月13日、AFSCA報告No.49、2012年7月号を発行した。目次は以下のとおり。 1. 資料：食の安全を確保してこの夏を乗り切る 2. ニュース：ベルギー東部ワロン地域(フランス語圏)リエージュ州のリンブルグ(Limbourg)で発生した腸管出血性大腸菌食中毒の現状 6月5日に初発症例の届出があり、6月22日に16人が入院した。現在24件の届出がある。原因菌は腸管出血性大腸菌(EHEC)O157である。原因食品はタルタルステーキ(filet americain)であった。500人を対象に聞き取り調査が実施された。患者の便の検査結果と食品サンプル検査結果に関連が観察できた。 3. 出来事と数字：(海外旅行から)ベルギーに狂犬病を持ち込まない注意喚起 4. 何を食べているか考えよう：バーベキューを楽しく安全にするための注意 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | ベルギー |
| 情報源（公的機関） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| 情報源（報道） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| URL | http://www.afsca.be/home-fr/_documents/Bulletin49a_S.pdf |