食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03630290149 |
タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)は7月24日、食品接触材料中に使用される2-フェニル-3 ,3-ビス(4-ヒドロキシフェニル) フタルイミジンの安全性評価に係る科学的意見書を発表 |
資料日付 | 2012年7月26日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 欧州食品安全機関(EFSA)は7月24日、食品接触材料中に使用される2-フェニル-3 ,3-ビス(4-ヒドロキシフェニル) フタルイミジンの安全性評価に係る科学的意見書(2012年7月5日採択)を発表した。概要は以下のとおり。 当該物質は使用期間及び温度が限定されずにあらゆる種類の食品と1回又は繰り返し接触する使用を意図されたポリカーボネート製造にコモノマー(共重合用単量体)として使用される。3回のin vitro遺伝毒性試験及びマウスにおけるin vivo小核試験に基づき、「食品材料、酵素、香料及び加工助剤に関する科学パネル」(CEF)パネルは、当該物質に遺伝毒性についての懸念はないとみなした。CEFパネルは、当該物質がポリカーボネートのコモノマーとして使用され、当該物質の移行が0.05mg/kg食品を超えない限り、安全上の懸念は生じないとの結論に達した。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | EU |
情報源(公的機関) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
情報源(報道) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2825.pdf |