食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03611300482
タイトル 香港食物環境衛生署食物安全センター、一般向けの月刊ニュースレター「Food Safety Focus」2012年6月号を発行
資料日付 2012年6月20日
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分類2 -
概要(記事)  香港食物環境衛生署食物安全センターは6月20日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の6月号(第71号、PDF版4ページ)を発行した。概要は以下のとおり。
1. 注目の出来事:農作物中の残留農薬に関する解説
2. 食品安全プラットフォーム:再び貝毒について
3. 食品事故
(1)ピザ用ミックス粉から表示のないアレルギー物質を検出
(2)生鮮野菜中のホルムアルデヒド
4. リスクコミュニケーション関連業務の概要
地域 アジア
国・地方 香港
情報源(公的機関) 香港食物環境衛生署食物安全センター
情報源(報道) 香港食物環境衛生署食物安全センター
URL http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/multimedia/multimedia_pub/files/FSF71_2012_06_20.pdf