食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03610800475
タイトル フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、季刊誌「疫学報告BEP No.44、2011年6月号」を発行
資料日付 2012年6月27日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は、季刊誌「疫学報告BEP(Bulletin epidemiologique) No.44、2011年6月号」を発行した。目次は以下のとおり。
1. フランスにおける野生イノシシのトリヒナ症、オーエスキー病、ブルセラ病、E型肝炎ウイルス、豚インフルエンザウイルスを特集した衛生報告書
2. 狩猟で得た野生イノシシを喫食した家族の2人がトリヒナ症に感染
3. フランスにおけるヒトの吸虫Alaria sp.幼生への感染2例目
4. 野生イノシシの肉の喫食を原因とするSalmonella Enteritidis集団食中毒
5. ブロイラー鶏肉の生産加工チェーンの各段階において検出した薬剤耐性サルモネラ属菌のアクティブサーベイランス(2008~2009年のデータ)
6. パーチ(スズキ目の淡水魚)及び他の魚種から検出されたラブドウイルス株の遺伝子による識別
7. ヒストモナス病に感染した七面鳥飼養場から検出された原虫Histomonas meleagridisの持続性の研究
8. フランスにおけるウサギ出血病での新たな病原性変異型ウイルスの出現
地域 欧州
国・地方 フランス
情報源(公的機関) フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)
情報源(報道) フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)
URL http://www.anses.fr/bulletin-epidemiologique/Documents/BEP-mg-BE44.pdf