食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03530650344 |
タイトル | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、家きんのサルモネラ属菌対策に関する省令の改正案について意見書を発表 |
資料日付 | 2012年2月2日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は2月2日、家きんのサルモネラ属菌対策に関する2007年4月27日付け省令の改正案について意見書(1月20日付け)を発表した。 一般的な見解として、AFSCA科学委員会(CS)は、サルモネラ撲滅対策機能を評価し、将来の政策決定に用いることができるよう、スワブ及び衛生管理プログラムに関するデータの提出及び、これらのデータや記録を集中管理することを勧告する。更に、サンプリングにあたっては、同一飼養場でのロットを特定できるような最小限のデータを記録することも重要である。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | ベルギー |
情報源(公的機関) | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
情報源(報道) | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
URL | http://www.favv-afsca.fgov.be/comitescientifique/avis/_documents/AVIS01-2012_FR_DOSSIER2011-23et2011-25.pdf |