食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03470920149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、GMトウモロコシMON810の花粉の安全性に係る声明書を発表 |
| 資料日付 | 2011年11月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関（EFSA）の科学パネル（GMO）は11月11日、食品としての又は食品中のGMトウモロコシMON810の花粉の安全性に係る声明書を発表した。概要は以下のとおり。 本声明書はGMOパネルが欧州委員会から受けた諮問、つまりMON810の認可申請書に含まれているデータが、食品としての又は食品中の当該トウモロコシの花粉の安全性について結論を下すに足るか否か、仮に足るとすればその安全性を確証するに足るか否かに関する諮問に答えるものである。 分子特性に関するデータからは、何らかの安全上の危惧を抱かせるような当該花粉の特徴は特定されなかった。当パネルは以前、MON810に含まれるCry1Abタンパク質の安全性について評価を行ったが、毒性やアレルゲン性も含め、当時の評価及び食品・飼料に関して得られた結論は花粉にも該当する。一般論として、当パネルは食品としての又は食品中のトウモロコシ花粉の安全性について結論を下す立場にないが、食品としての又は食品中の在来トウモロコシの花粉をMON810の花粉に置き換えたとしても、遺伝子組換えによる付加的な健康リスクはないとの結論に至った。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（化学物質）No.23/2011（2011.11.16）P8 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2434.htm |