食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03400640149 |
タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、3 ,4-ジアセトキシ-1-ブテン (CAS番号18085-02-4)を食品接触材料中で使用するための安全性評価に関する科学的意見書を公表 |
資料日付 | 2011年7月20日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 欧州食品安全機関(EFSA)は7月20日、3 ,4-ジアセトキシ-1-ブテン (CAS番号18085-02-4)を食品接触材料中で使用するための安全性評価に関する科学的意見書(2011年7月6日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 英国食品基準庁(FSA)がエチレン-ビニルアルコール共重合体(EVOH)及びポリビニルアルコール共重合体(PVOH)製造時の共重合モノマーとして少量使用する3 ,4-ジアセトキシ-1-ブテンの評価を要望した。当該物質は既にEFSAにより2009年にEVOH共重合体の共重合モノマーとして評価されている。今回の評価は、これをPVOHに拡大したものである。 当該物質の移行量が0.05mg/kg食品(3 ,4-ジアセトキシ-1-ブテンの加水分解物を含む)を超えず、EVOH及びPVOH共重合体の共重合モノマーとしてのみ使用されるならば消費者の安全性上の懸念はないと「食品接触材料、酵素、香料及び加工助剤に関する科学パネル」(CEFパネル)は結論づけた。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(化学物質)No.15/2011(2011.07.27)P9 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2011/foodinfo201115c.pdf |
地域 | 欧州 |
国・地方 | EU |
情報源(公的機関) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
情報源(報道) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2306.pdf |