食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02870150149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、ERFによる2回目のアスパルテーム発がん性試験に関する追加データを考慮のうえ更新した科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2009年4月20日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は4月20日、イタリアの基金European Ramazzini Foundation (ERF)の研究機関による人工甘味料アスパルテームの出生前暴露に係る長期発がん性試験に関して追加提出された実験データを考慮のうえ更新した科学的意見書(2009年3月19日採択)を公表した。欧州委員会の諮問によるもので、概要は以下のとおり。 1. ERFのSDラットを用いた長期発がん性試験の論文は、Soffrittiらによって2007年6月に発表された。著者らは、この実験結果について、ヒトの一日許容摂取量(ADI)に近い用量におけるアスパルテームの多臓器発がん性の最初の実験的証明(2005年及び2006年に論文発表)を確認するのみならず、補強するものであると結論づけた。 2. ERFは、リンパ腫及び白血病のラットの肺における炎症性変化の存在に関する限定的知見を追加提出した。認められたリンパ腫及び白血病の大半は、慢性呼吸疾患の特質である肺における炎症性変化を有するラットが発症したもののようである。当該パネルの従来の見解に従って、これらの変化はアスパルテームの投与と関連しているとはみなされなかった。 3. EFSAの科学パネル(ANS)は、公表されたERFの最新の研究を含めて現在入手できるすべてのエビデンスに基づき、(1)アスパルテームの遺伝毒性または発がん性の可能性を示す徴候はない、(2)以前に設定したアスパルテームのADI 40mg/kg体重/日を改定する理由はないと結論づけた。 更新する前のERFによる2回目のアスパルテーム発がん性試験に関する科学的意見書(2009年3月19日採択)は以下のURLから入手可能。 http://www.efsa.europa.eu/cs/BlobServer/Scientific_Opinion/ans_ej945_AspartameJan_op_en.pdf?ssbinary=true 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No. 9/2009 (2009.04.22) http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2009/foodinfo200909.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/cs/BlobServer/Scientific_Opinion/ans_ej1015_AspartameMarch_op_en ,0.pdf?ssbinary=true |