食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02250040361 |
| タイトル | 台湾行政院衛生署、「食品添加物の使用範囲及び上限基準」の改正草案を公布、意見募集を実施（ステアリン酸カルシウム） |
| 資料日付 | 2008年1月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 台湾行政院衛生署は1月7日に公告（1月４日付）を発し、「食品添加物の使用範囲及び上限基準」の改正草案を公布した。意見募集は1月30日までである。 今回の改正は、品質改良用、醸造用及び食品製造用剤のステアリン酸カルシウム（Calcium Stearate）の使用範囲及び上限基準の設定を目的としたものである。なお、今回は同物質の企画の草案も公布されている。草案の概要は、以下のとおり。 1.分類：第（七）類 品質改良用、醸造用及び食品製造用剤 2.コード：083 3.物質名：ステアリン酸カルシウム（Calcium Stearate） 4.使用範囲及び上限基準：各種食品について、製造上の必要に応じて適量を使用して良い。 5.使用制限：使用は、食品の製造及び加工に必要なときに限る。 改正草案は、下記URLから全文入手可能（Word版1ページ。中国語） http://www.doh.gov.tw/ufile/doc/%e8%8d%89%e6%a1%88%e6%a2%9d%e6%96%87%e5%b0%8d%e7%85%a7%e8%a1%a8.doc |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾行政院衛生署 |
| 情報源（報道） | 台湾行政院衛生署 |
| URL | http://www.doh.gov.tw/CHT2006/DM/DM2_p01.aspx?class_no=24&level_no=1&doc_no=52273 |