食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01610760305 |
| タイトル | EU、ラトビアにおける食用動物由来製品の管理に関する視察団報告書を公表 |
| 資料日付 | 2006年9月28日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | EUの食品獣医局は2005年11月、ラトビアにおける食用動物由来製品の管理等に関する視察を行い、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 牛のデータベースが構築され運用されているが、報告に遅れがあるため、トレーサビリティーが確保されていない。農場での検査記録が残されていない。豚の旋毛虫症検査がEU要件どおりに行われていない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7617/2005 |